Lascia un commento

Brutti ma buoni

Metti un’ uggiosa domenica di maggio, sfuma il pic-nic causa pioggia, per lo stesso motivo niente passeggiata in montagna o al lago, al cinema nulla di avvincente…allora si rimane chiusi in casa?!? Visto che sembra una domenica autunnale è meglio comportarsi di conseguenza: arrivano degli amici a fare due chiacchiere, suonare la chitarra e bere una tazza di tè.

Come tè ho scelto una miscela speziata allo zenzero, cardamomo e peperoncino che ho acquistato a Tübingen in Germania,  il “Männer Tee” (tè degli uomini)….io lo consiglio a tu quelli a cui piacciono i gusti decisi.

In men che non si dica però preparo anche due biscottini, i mitici amaretti della mia mamma o come li chiamo io “brutti ma buoni” perché effettivamente non hanno un aspetto particolarmente gradevole, ma il gusto è garantito 🙂

Ecco la ricetta

RICETTA DEGLI AMARETTI:

Ingredienti:

200 gr di Mandorle pelate

100 gr di Zucchero

1 uovo intero

la scorza grattugiata di mezzo limone

un cucchiaio di cannella.

Forno:

180° per 15 minuti

Procedimento: sminuzzare le mandorle, amalgamare gli ingredienti, formare delle piccole palline e inserirvi al centro una mezza mandorla,infine  informare in forno preiscaldato.

BUONA DOMENICA A TUTTI….BELLI E BRUTTI 🙂

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...