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AFA = Acqua, Frutta, Austria

acqua fruttata

Caldo, picco di afa, valori massimi negli ultimi 150 anni… è vero in questi giorni da nord a sud in Italia siamo accomunati da questa bolla di aria calda che lascia tutti senza fiato… e allora quale rimedio migliore per bere tanto

I consigli si sprecano e i rimedi abbondano, e non posso esimermi da farlo anche io.

Mi permetto di proporre una bevanda dissetante, che per chi come me non ama particolarmente i succhi di frutta può essere una gustosa alternativa all’acqua semplice. Un bevanda gradevole alla vista e al sapore, molto poco calorica e molto poco alcolica.

  • riempire una caraffa con dell’acqua fresca,
  • inserire uno spiedino con della frutta
  • aggiungere eventualmente un quarto di bicchiere di prosecco per dare un gusto più “deciso”

Dopo una decina di minuti di immersione in acqua la frutta rilascia il suo sapore e il gusto è assicurato.

E che c’entra l’Austria nell’acronimo AFA? Ecco spiegato.

Certo sorrido poiché mi viene in mente il luogo e la stagione in cui ho bevuto più di qualche bicchiere di questa bevanda. Immaginate la scena: è Febbraio, sono Innsbruck e la città è coperta da un manto di neve fitto e fisso. Eppure qualcosa di dissetante era proprio quello che mi ci voleva. Eh si, proprio così, bevanda fresca dissetante sotto una nevicata in Tirolo! Questo è quello che offrivano in un negozio della azienda bavarese WMF per invitare all’acquisto di una splendida caraffa  nel centro commerciale “Kaufhaus Tirol” nella centrale  Maria Theresien Strasse

Vi assicuro che la bevanda dissetante era necessaria se non fondamentale. Mi capirà meglio chi è abituato a frequentare le abitazioni e i luoghi pubblici austriaci. Mentre fuori comanda il generale inverno, e in molte zone si raggiungono temperature proibitive, all’interno non si va mai al di sotto dei 28°…quindi  uno sbalzo di temperatura scioccante tra interno ed esterno.

Chi sa, forse andando ora nello stesso negozio, per effetto contrario data l’azione esagerata dei climatizzatori proporranno tisane calde…quasi quasi vado a dare un’occhiata nei prossimi giorni!

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Un commento su “AFA = Acqua, Frutta, Austria

  1. contro l’afa antico rimedio romano: na carbonara prima de annà a dormì e nun senti er caldo 🙂

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